最近,羅漢國開始進入收成季節。羅漢果(Luo Han Guo)是一種藥用和食用兩用材料,尤其是它所含的羅漢果苷比蔗糖甜300倍。
因此,用糖代替糖已成為羅漢果的深加工方法之一。如今,植物基糖替代品已成為食品工業中快速發展的產業之一,而作為糖替代品制造設備之一的噴霧干燥機市場也在逐步擴大。
但就目前而言,噴霧干燥設備市場主要被外國設備占據。家用設備應如何突破?
天然糖替代品的生產過程包括提取,過濾,分離,濃縮,干燥等。其中,干燥是制糖替代品的重要組成部分。糖替代干燥通常使用噴霧干燥設備,該噴霧干燥設備通過機械作用將物料液體霧化。霧化的原料液體在與熱空氣接觸后迅速蒸發,從而獲得干燥的粉末或顆粒狀產品。
噴霧干燥器具有非常快的干燥過程和很高的生產能力。
根據公開數據,噴霧干燥設備市場近年來穩步增長。 2017年,全球噴霧干燥機市場的總規模為10.68億美元。
預計到2025年底,市場將達到16.11億美元,尤其是未來中國的銷售量將實現顯著增長。
自從引入干燥技術以來該技術在1950年代在中國應用染料干燥,噴霧干燥僅在工業上得到使用。
中國噴霧干燥的發展相對較晚。長期以來,我國噴霧干燥設備需要引進大量國外先進技術和設備。結果是,國內高端設備市場在國內噴霧干燥設備市場中的份額幾乎被國外設備所占據。 直到現在,許多公司仍停留在模仿國外設備的階段,其自主研發能力很低。
不難發現,盡管噴霧干燥設備的原理很簡單,但我國噴霧干燥設備的精密機械技術和自動化控制技術卻遠遠落后于歐美等發達國家,這顯然不是有利于發展國產噴霧干燥設備。
因此,國內噴霧干燥設備制造商還需要使用自動化技術來升級設備。從實際的角度來看,在引進技術的同時,還必須進行自主創新,以生產出滿足國內市場需求的設備。
隨著工業4.0時代的到來,自動化,數字化和智能化已成為制造業的代名詞。
在這方面,噴涂設備制造商在升級設備時,必須加快信息技術和設備功能的深度整合,實現噴霧干燥設備的數字化和智能化,減少人工參與,從而降低企業的運營成本。
此外,盡管中國的噴霧干燥設備與國外相比具有很大的價格優勢,但在設備運行穩定性,節能環保方面仍存在巨大差距結構設計。
因此,中國的噴霧干燥設備制造企業在生產設備時不能一味低價競爭,而必須在提高設備性能,提高操作穩定性和降低維護成本方面獲勝。
目前,馬鈴薯淀粉設備制造商的數量在增加,規模不斷擴大,但中國的離心技術離國際先進水平還有很長的路要走。
因此,設備制造商努力通過技術,質量和服務努力贏得更多客戶的關注,從而促進了中國噴霧干燥設備行業的發展。